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水煮南瓜藤做法(煮干南瓜藤的做法)

水煮南瓜藤做法(煮干南瓜藤的做法)

更新时间:2024-06-22 07:01:32

水煮南瓜藤做法

1、首先煮到水沸再放入南瓜藤,煮到水开始冒较多的水泡,南瓜藤有少许变色的时候就可以盛出用凉水冲洗干净再沥水备用;

2、然后热锅下少许油,放入蒜和培根碎或者五花/瘦肉碎,炒出油至微黄,放入适量的水,与南瓜藤齐平的量,放入蛋黄搅碎,盖锅盖大火煮沸小火煮2~3分钟;

3、最后放入南瓜藤大火边煮边翻,放入适量的盐、少量的生抽、滴几滴香油,煮到完全变色,8成软有少许脆的时候就可以盛出上桌开吃啦~

清爽可口,简单易学的上汤南瓜藤就做好了,喜欢的话,自己可以动手试试吧~

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