板栗的产量和板栗树的树龄和施肥管理水平还有种植地区不同有关。
一般1~2年生的板栗苗定植后当年嫁接，次年即可结果。嫁接后2~4年平均产量约每公顷2674．5kg（178.3kg/亩），3~7年产量约4650kg（310kg/亩）， 第7年以后产量约6405kg（427kg/亩）。因果树大小和施肥水平还有种植地区密度不同，以高产棵树来计算，平原栗园以每亩30—40株，山地栗园每亩以40—60株为宜。计划密植栗园每亩可栽60—111株，以后逐步进行隔行隔株间伐高产板栗平均每颗产6.7公斤，平均在400-600公斤。板栗树长到八年以后，郁闭很难控制，要进行移植。否则密度大，透光不好，只有上面结果，四围不结果，造成板栗严重减产。所以老板栗树要改造成开心型，使产量提高。
