新鲜玉米烙饼的做法（玉米烙饼的正宗做法）

玉米中加入配料

玉米中打入一个鸡蛋，然后加入适量的淀粉，再往里面加入少量牛奶，将其搅拌均匀。

锅中油热放玉米

锅中倒入适量的油，将准备好的玉米粒扑在上面，用勺子将玉米粒压实。

小火煎五分钟

再往锅中加入适量的热油，小火慢慢煎上五分钟，时间到后把玉米烙捞出放盘中。