红薯怎样吃最营养 蒸还是烤（红薯是蒸着吃好还是烤着吃好）

红薯烤着比蒸着吃有营养好吃一些，，同一个红薯品种，红薯烤着吃的甜味远远高于蒸红薯。

出现这种情况，也让很多人放弃了红薯蒸着吃的做法，转而把目光放在了烤红薯上。为了能够香甜的烤红薯，家里也专门购买了烤箱。红薯蒸着吃，之所以甜味较小，与蒸红薯的温度有着重要的关系。