自制香菇黄豆油炸正宗做法（炸五香黄豆的做法）

1、油豆腐切开

2、香菇切片

3、胡萝卜切片，大葱切段，大蒜拍碎

4、取一个碗，放淀粉和水调成淀粉汁。

5、热锅，下大蒜，小火炒香。

6、放入香菇炒香，炒软。

7、放入油豆腐，小火煸炒

8、放入1勺生抽，翻炒均匀。

9、然后倒入淀粉汁，搅拌均匀。

10、放入1勺黄豆酱

11、翻炒均匀

12、然后放胡萝卜和大葱

13、放适量的盐，炒匀就OK咯。

14、出锅。