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包子馅家庭做法(家庭版包子馅做法大全)

包子馅家庭做法(家庭版包子馅做法大全)

更新时间:2023-12-25 01:34:17

包子馅家庭做法

材料:

500克猪肉馅,适量葱姜蒜末,适量酱油,适量盐,适量胡椒粉,适量香油,适量淀粉。

步骤:

1.将猪肉馅放入碗中,加入适量葱姜蒜末,适量酱油,适量盐,适量胡椒粉,适量香油,适量淀粉,搅拌均匀,放冰箱腌制半小时以上。

2.将包子皮的面团分成小块,揉成圆形的皮团,擀成薄厚均匀的饺子皮。

3.在饺子皮中央放入一勺已腌制好的馅料,包入口袋状的包子。

4.将包子放入蒸锅中,热水蒸10-15分钟即可。

5.出锅后,撒上适量葱花即可食用。

温馨提示:包子皮的面团要揉至光滑,饺子皮要擀成厚薄均匀,蒸的时间不能太短或太长,要根据包子的大小和厚度来确定。

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