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东北人腌的酸白菜如何保存(腌制酸白菜怎么存放一年不坏)

东北人腌的酸白菜如何保存(腌制酸白菜怎么存放一年不坏)

更新时间:2024-03-28 09:31:38

东北人腌的酸白菜如何保存

我们首先就是将已经腌好的酸菜从缸里面取出来,将酸菜的汤汁沥干了,然后切成酸菜丝,如果这个时候酸菜是比较酸的话,我们就是可以在开水里面过一遍,然后是再切成丝了。

然后就是将酸菜里面的水分都挤干了,然后就是可以捏成碗口大小的酸菜团子。

我们将酸菜团子分别是装入保鲜袋里面,一只保鲜袋装上一个酸菜团子。

装好之后我们就是放入到冰箱里面,冷冻起来,在需要吃的时候,我们就是取出来解冻就可以了。

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