辣椒炒鱿鱼爪怎么做（干炒鱿鱼爪正宗做法）

准备一些蒜片、姜丝。

　　2.将葱头切丝，黄红柿子椒切丝。

　　3.鱿鱼爪洗干净，用刀给爪子一根根分离开，将鱿鱼爪上的吸盘用手捋下来。

　　4.锅中加水。

　　5.水开后将鱿鱼爪放进去。

　　6.搅和一下马上捞出来（别煮久了肉就老了）。

　　7.捞出来以后放到自来水龙头下冲洗至凉透了。

　　8.炒锅加入玉米油烧热以后加入蒜片和姜丝煸炒