手抓饼可以用普通的炒菜锅做吗（普通炒菜锅可以烙饼吗）

手抓饼可以用普通的炒菜锅做。

一般情况下，手抓饼用电饼铛来做更好，火候容易掌握，电饼铛比较恒温， 烙饼啊，做馅儿饼啊，手抓饼啊，有没有经验都能做的差不多。

用普通的炒菜锅做手抓饼，就要有一定的做饭经验，家庭主妇应该能掌握的比较好一点，主要就是火候问题。