什么锅煎手抓饼比较快（手抓饼用什么锅煎最好）

平底锅吧！煎手抓饼时，平底锅可以让饼均匀受热，不容易糊。具体过程是：先提前在锅底刷上一层油，放一张手抓饼！开小火，让它均匀受热半分钟，马上翻面，另外一面也煎半分钟。

喜欢吃脆一点的，可反复翻面煎，直到金黄为止！

喜欢吃鸡蛋的，可以煎上一个鸡蛋，煎得两面金黄，裹在煎饼里面，在加点番茄酱可好吃了！