一般北方茶叶花不是茉莉,茉莉花是茉莉花,茶叶花是茶叶树到了夏初花期开的花,花谢后结子。茉莉花茶是把炮制过得茉莉花添加到茶叶里面,就有茶叶的醇甜又有茉莉的香味。北方比较喜欢喝这种带着浓郁茉莉花香的茶叶,比如:猴王茉莉花茶、香碧螺之类的。