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牛肉炒河粉正宗广东味道(正宗广东牛肉炒河粉的做法)

牛肉炒河粉正宗广东味道(正宗广东牛肉炒河粉的做法)

更新时间:2023-12-22 09:03:31

牛肉炒河粉正宗广东味道

牛肉炒河粉正宗的广东味道做法如下

食材:河粉400g,鸡蛋2个,香肠半根,生菜适量,大蒜适量,生抽适量,食盐适量,鸡精适量;

步骤:

腊肠切片,大蒜切碎;生菜洗净,沥干水分备用;锅里倒入少许的油,把鸡蛋煎成荷包蛋,备用;锅里倒入适量的油,放入腊肠煸炒至变色后倒入大蒜碎爆香,然后倒入适量的水;水煮沸后加入河粉,再次沸腾后放入煎好的荷包蛋,食盐,鸡精和生抽调味,出锅前加入生菜。

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