事先用水焯一下海螺丝,但要注意海螺丝要冷水下锅,冷水下锅把海螺丝抄熟,炒好后的海螺丝肉会出来一点,吃起来比较方便。
秘制海螺丝的做法:原料:海螺丝适量、盐适量、
1、先将海螺丝炒一下水,注意冷水下锅。
2、水烧开后五分钟,将海螺丝捞出,控干水分。
3、在干净锅里倒入油,烧开。
4、加入葱姜蒜,爆香。
5、加入焯水后的海螺丝,翻炒一下。
6、倒入洋葱和香菜。
7、翻炒一下,出锅。
秘制海螺丝,下锅前注意这点,肉肉自己出来了
事先用水焯一下海螺丝,但要注意海螺丝要冷水下锅,冷水下锅把海螺丝抄熟,炒好后的海螺丝肉会出来一点,吃起来比较方便。
秘制海螺丝的做法:原料:海螺丝适量、盐适量、
1、先将海螺丝炒一下水,注意冷水下锅。
2、水烧开后五分钟,将海螺丝捞出,控干水分。
3、在干净锅里倒入油,烧开。
4、加入葱姜蒜,爆香。
5、加入焯水后的海螺丝,翻炒一下。
6、倒入洋葱和香菜。
7、翻炒一下,出锅。
秘制海螺丝,下锅前注意这点,肉肉自己出来了