海螺丝用不用焯水（海螺丝焯水几分钟）

在烹饪海螺丝之前一般都需要进行焯水处理，这样能去除海螺丝的腥味，而且还能杀死海螺丝中的细菌以及寄生虫，并且在焯水的时候需要冷水下锅，这样才能保证海螺丝的口感。