排骨煨汤怎么弄（排骨煨汤的家常做法）

工具/原料

排骨 (500克)

黑蒜 适量

姜 适量

葱 适量

食用油 适量

盐 适量

料酒 适量

方法/步骤

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排骨洗净放入开水锅中焯一下捞出再洗净。

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准备黑蒜，将葱切成段，姜切成片。

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排骨放入锅里，加姜片、葱段、黑蒜等调味品，在锅中加入适量的水。

4/5

将锅放入微波炉中，微波炉设置为“蒸排骨”模式。

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时间到了之后从微波炉里面取出，色香味俱全的排骨汤就做好了。