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排骨煨汤的做法(排骨煨汤的家常做法)

排骨煨汤的做法(排骨煨汤的家常做法)

更新时间:2023-12-10 16:03:23

排骨煨汤的做法

一、准备食材

排骨: 200g;玉米: 半个;胡萝卜: 半个;杏鲍菇: 100g;平菇: 100g;冬瓜: 100g;板栗: 100g;盐: 适量;

二、做法步骤

1、排骨冷水下锅,焯一下。水开后,捞出洗去浮沫。

2、杏鲍菇、胡萝卜切滚刀块备用。

3、冬瓜、玉米切块备用。

4、平菇撕小条备用。

5、板栗剥好,切块备用。

6、上述食材放入电饭煲,加水没过食材。炖1.5小时。

7、1.5小时后,关火,闷10min。加少许盐,出锅。

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