排骨煨汤的做法（排骨煨汤的家常做法）

一、准备食材

排骨: 200g；玉米: 半个；胡萝卜: 半个；杏鲍菇: 100g；平菇: 100g；冬瓜: 100g；板栗: 100g；盐: 适量；

二、做法步骤

1、排骨冷水下锅，焯一下。水开后，捞出洗去浮沫。

2、杏鲍菇、胡萝卜切滚刀块备用。

3、冬瓜、玉米切块备用。

4、平菇撕小条备用。

5、板栗剥好，切块备用。

6、上述食材放入电饭煲，加水没过食材。炖1.5小时。

7、1.5小时后，关火，闷10min。加少许盐，出锅。