奥尔良饭团做法（奥尔良饭团正宗做法）

做法如下

主料：鸡胸肉50g，玉米粒20g，米饭1碗，紫菜1张，拌饭紫菜适量，沙拉酱适量。

做法步骤：

1.鸡胸肉切丁，加新奥尔良腌料腌10分钟。

2.热锅注油，下鸡丁翻炒至熟。

3.玉米粒焯熟沥水。

4.鸡丁与玉米粒加沙拉酱搅拌均匀，拌饭紫菜与米饭搅拌均匀。

5.紫菜饭倒入模具中至半满。

6.舀一勺鸡肉玉米粒铺到饭面。

7.米饭倒满压实，磕出围上紫菜条即可。