怎样做南瓜银耳羹（银耳南瓜羹可以用电饭煲做吗）

食材用料：南瓜400克、银耳50克、冰糖适量、枸杞适量；

银耳用冷水浸泡

浸泡好的银耳撕成小朵，放入电饭煲内胆

再加适量水，将内胆放入电饭煲盖上盖通电煲

利用这个时间将南瓜去皮去瓤洗干净

南瓜肉切成滚刀块

银耳煲50分钟后将南瓜入锅同煲

煲至南瓜熟，加冰糖

5分钟后断电，撒入枸杞即可盛出享用