贝贝南瓜1个;银耳半朵;冰糖适量;
1
银耳提前1小时泡发。泡发好的银耳去蒂,切用手撕成小块,放入高压锅,放入4碗清水,盖上盖子,大火上汽后压5分钟,关火。
2
贝贝南瓜去皮对半切开,切成大小均匀的块,上锅蒸10分钟。蒸好后取出;一半捣成泥,放到高压锅,大火煮开,放入冰糖煮融化。
3
煮好后放入另一半南瓜,南瓜银耳羹就做好了。
贝贝南瓜1个;银耳半朵;冰糖适量;
1
银耳提前1小时泡发。泡发好的银耳去蒂,切用手撕成小块,放入高压锅,放入4碗清水,盖上盖子,大火上汽后压5分钟,关火。
2
贝贝南瓜去皮对半切开,切成大小均匀的块,上锅蒸10分钟。蒸好后取出;一半捣成泥,放到高压锅,大火煮开,放入冰糖煮融化。
3
煮好后放入另一半南瓜,南瓜银耳羹就做好了。