桂圆红枣蒸肉怎么做（干蒸桂圆肉的正确做法）

首先把桂圆外壳去掉，把籽去掉，只要桂圆肉，然后红枣把籽去掉，切小片，再准备一块肥瘦相间的五花肉，切成小片，然后把处理好的桂圆和红枣一起放进到肉里面去，加上盐，酱油，鸡精调味，搅拌均匀，下锅蒸20分钟就可以了。