用料:
五花猪肉300克、花生油、葱姜片、葡萄酒、红枣100克、酱油5克、八角2Y。
做法
1、五花猪肉300克洗净,切小方块。
2、炒锅烧热放少许花生油,下葱姜片、八角。
3、煸炒放五花猪肉。
4、倒入葡萄酒、酱油,烧开。
5、小火煨五成熟后,放入洗净红枣100克。
6、待熟透,入盘。
用料:
五花猪肉300克、花生油、葱姜片、葡萄酒、红枣100克、酱油5克、八角2Y。
做法
1、五花猪肉300克洗净,切小方块。
2、炒锅烧热放少许花生油,下葱姜片、八角。
3、煸炒放五花猪肉。
4、倒入葡萄酒、酱油,烧开。
5、小火煨五成熟后,放入洗净红枣100克。
6、待熟透,入盘。