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豆腐面汤底怎么熬的(豆腐汤面的正宗做法)

豆腐面汤底怎么熬的(豆腐汤面的正宗做法)

更新时间:2023-12-26 02:23:13

豆腐面汤底怎么熬的

原料:青菜 一小捆 、 豆腐 适量 、 火腿肠 一支 、 盐 适量 、 糖 适量 、 料酒 适量 、 香油 适量

步骤

1/3

准备好所有食材,先将青菜洗净切碎

2/3

起锅,倒入适量的油,当油温升至5成热时,下入青菜碎和火腿肠一起倒入,加入少量料酒、蚝油大火快速翻炒。

3.炒几下就可以加水,倒水后加入豆腐。

4.再加入适量盐,糖,香油调味即可,盛出开始享用。

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