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电高压锅熬腊八粥水米的比例(高压锅熬腊八粥要放多少水)

电高压锅熬腊八粥水米的比例(高压锅熬腊八粥要放多少水)

更新时间:2024-03-27 16:39:45

电高压锅熬腊八粥水米的比例

水米比例:喜欢特别稠的,米1:水8,我用的1:10的比例

电高压锅版腊八粥(八宝粥)的做法步骤

步骤 1

其实我没有严格的按照腊八粥标准配料来搭配,只是把家里有的所有米,豆都放了一点,有大米、小米、黑米、长粒糯米、圆粒江米、薏仁、燕麦、白芸豆、花芸豆、红豆、赤小豆、花豆,加核桃、大枣、冰糖、栗子仁,枸杞、莲子,一共十八种。每种都少放,否则那么多种放多了容易糊锅。淘洗干净后,放水浸泡两小时以上。

步骤 2

水米比例:喜欢特别稠的,米1:水8,我用的1:10的比例,水再多就是稀饭了???? 电高压锅选择煮粥键,静待出锅就可以了。我用的九阳的电高压锅,有八宝粥和宝宝粥键,我选择了宝宝粥,熬出来更粘稠。如果早上喝,家里的锅又可以预约,可以省略浸泡米豆的过程,直接倒好足够的水,选择好选项,预约好时间,早上就能喝到热腾腾的粥了。

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