灌血肠10斤血得兑多少水（灌血肠一斤血兑几斤水）

3斤多点的水。

配方：鲜猪血10斤、开水或高汤15斤、鸡蛋10个、姜汁二两、葱末二两、十三香50克、味精70克、板油（少放点要剁特碎）、盐70克，鸡粉70克，香油50克