金汤鲍鱼的做法步骤图 金汤鲍鱼怎么做好吃（鲍鱼做汤的做法大全）

用料 ；鲍鱼 4只 ；料酒 适量 ；盐 适量 ；南瓜 一小个 ；葱姜 适量 ；鸡爪 4个 ；迷迭香 少量 ；鸡精 一小匙 ；金汤鲍鱼的做法 ；鲍鱼洗干净，切成丁放水，水里放一大勺料酒焯水沥干备用；南瓜蒸到软烂，想更细腻可以碾压过筛；鸡爪剪成三块，放入水中，熬汤加入一小勺盐，一勺料酒，鸡精，葱姜小火煮撇去浮沫，煮到汤呈金黄色，有香气即可；加入南瓜泥，搅拌，尝一下味道加盐，鸡精调味加入少量迷迭香，不喜欢可不加。熬成糊状或者稀一点看个人喜好啦放入鲍鱼丁就可以出锅啦！