济宁粥是怎么做的（济宁糊粥的配料与详细做法）

济宁粥还是老式做法，把黄豆和小米面按比例各自泡透，先把黄豆用石磨磨成豆浆，烧开锅后一直开着的情况下，慢慢渗入米面浆，用很小的火熬制粘糊状。