材料
主料:高筋面粉300g;
辅料:黄油适量、盐适量、酵母适量
玫瑰面包卷
1
揉好的面团一发结束
2
取出排气分割
3
滚圆松弛
4
擀面片
5
5个一叠
6
卷起
7
从中间切开
8
排入模具二发
9
二发结束刷蛋液烤
小贴士
烤箱温度和时间灵活掌握
材料
主料:高筋面粉300g;
辅料:黄油适量、盐适量、酵母适量
玫瑰面包卷
1
揉好的面团一发结束
2
取出排气分割
3
滚圆松弛
4
擀面片
5
5个一叠
6
卷起
7
从中间切开
8
排入模具二发
9
二发结束刷蛋液烤
小贴士
烤箱温度和时间灵活掌握