面包卷怎么卷才成功

成功的面包卷应该紧实度适中，上下面皮酥脆，内馅柔嫩可口。
这一般需要注意以下几点首先，制作面糊时面粉和水的比例要适当，揉成的面团要有一定弹性和韧性，以便于擀开后卷起。
其次，在放置时间时，需要让面团充分膨胀发酵被卷起时可以更加松软。
最后，在卷起来的时候需要逐渐紧实，一定要使成卷形状，不要让内馅外漏，同时需要注意收口，避免面皮散开，影响口感。
此外，面包卷的内馅可以有多种选择，如水果，奶油，蔬菜等，根据个人口味选择即可。