做法:
1、糯米放在水里浸泡半天。
2、倒掉水,将泡好的糯米放进搅拌机,重新加入少量清水,搅拌成细腻的米浆。
3、将米浆过滤一下。
4、取一个小盆,盖上一块干净的纱布,将过滤后的米浆倒在纱布上。
5、将纱布扎起口吊挂起来,让米浆里的水慢慢渗出来,下面用盆接着。
6、几个小时后纱布不再滴水,糯米粉就做好了,可以直接使用。
做法:
1、糯米放在水里浸泡半天。
2、倒掉水,将泡好的糯米放进搅拌机,重新加入少量清水,搅拌成细腻的米浆。
3、将米浆过滤一下。
4、取一个小盆,盖上一块干净的纱布,将过滤后的米浆倒在纱布上。
5、将纱布扎起口吊挂起来,让米浆里的水慢慢渗出来,下面用盆接着。
6、几个小时后纱布不再滴水,糯米粉就做好了,可以直接使用。