大虾最简单家庭做法（大虾最好吃的5种做法）

材料:大虾 500克，姜 10克，葱 2根，大蒜 3瓣，红辣椒 2个调味料白胡椒粉 2小匙，盐 1小匙

　　做法:

　　1、大虾洗净，沥干水分，挑去肠泥。

　　2、葱、红辣椒均洗净，切小段；大蒜去皮、姜洗净，均切末。

　　3、锅中倒入2大匙油烧热，放入草虾炒至呈红色，盛出备用。

　　4、锅中留1大匙油加热，放入葱、姜、大蒜及红辣椒爆香。

　　5、加入大虾，用大火炒匀。

　　6、加入调味料炒匀即可。