伊诺纳柠檬水制作过程:
1、清洁柠檬:我们买回来的柠檬往往都会有一层蜡油,首先我们用食用盐反复搓柠檬外皮,直到能用手感觉到柠檬皮的粗燥感,就可以了。
2、切片:将洗净的柠檬切成约5mm的薄皮。注意切柠檬的道具一定要锋利,否则特容易将水分挤出,造成浪费。
3、处理柠檬:将切好的柠檬片在盐水中浸泡50分钟后,捞出,留下今天所需要的,其余的放入保险单中冷藏
4、泡制:水最好用纯净水,烧开后凉至50摄氏度左右后。将处理好的柠檬片放入水中,浸泡至少2个小时以上。
5、加蜂蜜:加蜂蜜有两种方式,一个是在泡水的过程中加入蜂蜜,待自然融化后饮用。另外一种就是在喝之前加入蜂蜜,搅拌均匀就可以饮用了。