长白山特产有号称东北三宝的人参、貂皮和鹿茸,除此之外,野生灵芝、长白山雪蛤、黑木耳、野生榛蘑、不老草、蕨菜、猴头菌、松茸、元蘑、榛蘑、榆黄蘑、松籽、山核桃、党参、天麻、五味子、黄芪、刺五加、刺参等都是长白山特产。