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白糖稀的熬制方法(熬糖稀的正确方法)

白糖稀的熬制方法(熬糖稀的正确方法)

更新时间:2023-12-25 12:22:13

白糖稀的熬制方法

1、先把200克水入锅。

2、再把100克糖入锅。

3、开中火,一边熬,一边用勺子搅合。开中火的目的是:如果开大火,火力过猛,很容易把白糖熬过火,变成焦糖色。

4、熬制到感觉比较粘稠,满是小泡就熬好了。

5、然后倒入碗中即可,这样白色的糖稀就制作好了,可用它制作其它的食物。

注意事项:要不断的搅合,这样才能受热均匀。

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