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四川泡菜水少了怎么办(四川泡菜水少了怎么解决)

四川泡菜水少了怎么办(四川泡菜水少了怎么解决)

更新时间:2024-01-09 06:34:26

四川泡菜水少了怎么办

四川的泡菜,香,脆。在腌制泡菜的时候,菜要凉干,用食盐将生菜盖住,盖好盖子,在盖子上掺好自来水,不让菜透空气,一定把盖子上盖严。

再经过24小时之后,可以将菜捞起来切细,拌上油辣子下干饭和吃稀饭,味道真的巴适得很,如果缸子里面的泡菜水少了,f万不能渗水,用食盐将菜盖住,食盐螎化了就是水

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