主料:红蘑适量,小白菜适量,肉片适量
辅料:料酒适量,酱油适量,盐适量,油适量,鸡精适量,十三香适量,葱花适量
做法步骤:
1. 小白菜清洗干净,切成丝
2. 红蘑清洗干净
3. 肉片切好
4. 葱花切好
5. 锅烧热放葱花爆锅
6. 放肉片翻炒
7. 肉片变色后放料酒 酱油 十三香
8. 放入红蘑炒匀
9. 接着放入小白菜翻炒
10. 放热水大火烧开,中火炖5分钟加盐和鸡精即可
主料:红蘑适量,小白菜适量,肉片适量
辅料:料酒适量,酱油适量,盐适量,油适量,鸡精适量,十三香适量,葱花适量
做法步骤:
1. 小白菜清洗干净,切成丝
2. 红蘑清洗干净
3. 肉片切好
4. 葱花切好
5. 锅烧热放葱花爆锅
6. 放肉片翻炒
7. 肉片变色后放料酒 酱油 十三香
8. 放入红蘑炒匀
9. 接着放入小白菜翻炒
10. 放热水大火烧开,中火炖5分钟加盐和鸡精即可