白菜溜素丸子的家常做法（焦溜白菜素丸子做法）

主料:

白菜一颗

面粉适量

鸡蛋1个

油600ml

辅料:

盐少许

胡椒粉少许

花椒粉少许

1. 白菜洗净切碎

2. 加入面粉、鸡蛋、胡椒粉、花椒粉，搅拌成糊状，稍微粘稠些，备用

3. 锅中加入适量油！烧至9成热放入拌好的丸子馅，

4. 小火炸到金黄色捞出

5. 出锅了，外酥里嫩的白菜素丸子