烧凉粉的家常做法（烧凉粉的正宗做法视频）

食材：

　　凉粉180克，酱油1勺， 小米辣2个，盐少许， 鸡精1勺，十三香3克，小葱1根，干辣椒3个，老抽1勺

　做法：

　　1.将凉粉切成小块。

　　2.小葱切成葱花，辣椒切圈，小米椒切圈。

　　3.锅里倒入适量油，将辣椒放入锅中，炒出香味。

　　4.放入凉粉翻炒均匀。

　　5.加入盐少许、十三香、酱油1勺、老抽少许、鸡精、小米辣翻炒均匀。

　　6.最后加葱花炒匀，出锅即可。