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自制核桃馒头做法(核桃馒头做法和发面全过程)

自制核桃馒头做法(核桃馒头做法和发面全过程)

更新时间:2023-12-23 17:58:55

自制核桃馒头做法

1、加入6g酵母搅拌溶解。 加入面粉,加入牛奶,揉成团。静置到发酵2倍大小。取出面团 ,排气。压成长方形。卷成一条

2、刀切成一小块长方形。放在蒸锅上(蒸锅下面是冷水)静置20分钟后开大火煮沸后,变中火(整个蒸煮过程20分钟即可)

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