豆米炒肉末的制作方法:
1、所有食材洗净,肉切成末加入生粉和生抽搅拌均匀腌制片刻,香菇切成丁,蒜切成末,小尖椒切成圈
2、锅里倒入油,热锅冷油先煎肉末,煎好后控油捞出。锅底的油爆香蒜末
3、倒入香菇丁,翻炒片刻加入豌豆米。大火翻炒,豆米炒熟后,加入适量盐、生抽和陈醋即可。
豆米炒肉末的制作方法:
1、所有食材洗净,肉切成末加入生粉和生抽搅拌均匀腌制片刻,香菇切成丁,蒜切成末,小尖椒切成圈
2、锅里倒入油,热锅冷油先煎肉末,煎好后控油捞出。锅底的油爆香蒜末
3、倒入香菇丁,翻炒片刻加入豌豆米。大火翻炒,豆米炒熟后,加入适量盐、生抽和陈醋即可。