用火烧热,烧到6成热,微微有点冒烟便可食用,烧很了产生有害物质,生清油怎么变熟清油。
生油是一种不可熟加工取盛油的一种。熟油就是在加工之取到油之后再加工成熟处理,再次出油即是熟油。炒菜的时候,油加热到7-8成时候就可以放菜。