番茄红了但是很硬能吃吗（番茄皮红硬 里面白还能吃吗）

西红柿很红很硬是可以吃的 。

一般来说西红柿的颜色就是红色的，而且越成熟的西红柿颜色越深，而西红柿发硬则证明西红柿中的水分充足，并且西红柿较为新鲜 。