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青番茄晒红后可以吃吗(青西红柿摘下来放红了能吃吗)
青番茄晒红后可以吃吗(青西红柿摘下来放红了能吃吗)
更新时间:2024-01-04 10:41:34
可以
青西红柿放红了是可以吃的,青西红柿中是有一些有毒物质的,叫做龙葵碱,龙葵碱具有抗虫、抗菌作用,是植物防治病虫害的一种自我保护机制。当西红柿变红时,它们不再含有龙葵碱了,也就是可以吃了
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