贵州酸汤圆的做法（贵州汤圆包心做法）

材料

汤圆1袋

酸菜10克

小葱5克

芝麻5克

香油3滴

椒盐5克

做法:

1、冷冻汤圆一袋，汤圆上裹点生粉，油下入锅中，烧至7成热下入锅中。

2、炸至金黄倒出，下入酸菜，下入小葱，然后出锅。

小贴士

汤圆裹粉是因为下入油锅中不会粘在一起，要多炸一会，不然外面熟了，里面还是生的。