空气炸锅炸速冻芝麻球需要15分钟左右。
空气炸锅，是一种可以用空气来进“油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，用近似太阳热风的对流进行食物加热，以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，让食物变熟，同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果。
速冻芝麻球又称麻团，是一种著名的小吃，属于油炸面食的一种。由于速冻芝麻球的主要原料是糯米粉、芝麻，而空气炸锅的原理是利用高速空气循环系统，模拟热油效果，快速加热和脆化食物，因此在使用空气炸锅炸速冻芝麻球时，需要放入少量的食用油，这样就可以做出和传统浸在油中的做法，做出和油炸类似的外酥里嫩的口感。
