淘米水清洗:油菜适宜用淘米水浸泡之后清洗。将油菜叶一片片摘下,放进洗菜盆里,加入淘米水,浸泡大约5分钟,抓洗油菜,放在流水下冲洗干净即可。
2.麦草汁清洗:将油菜洗净泥沙,再放入加有100毫升麦草汁的清水中,搅拌均匀之后浸泡10分钟,捞出之后用清水冲洗干净即可。
将油菜尖和叶子摘下来清洗。首先应该将准备好的油菜把叶子和油菜尖摘掉,剩下的油菜杆可以把外皮剥下来,在油菜不老的情况下,油菜杆上面的皮可以不用摘的太干净,因为老了之后的油菜不剥皮会非常哽,吃起来口感不好;摘好后再清洗就可以了。
淘米水清洗:油菜适宜用淘米水浸泡之后清洗。将油菜叶一片片摘下,放进洗菜盆里,加入淘米水,浸泡大约5分钟,抓洗油菜,放在流水下冲洗干净即可。
2.麦草汁清洗:将油菜洗净泥沙,再放入加有100毫升麦草汁的清水中,搅拌均匀之后浸泡10分钟,捞出之后用清水冲洗干净即可。
将油菜尖和叶子摘下来清洗。首先应该将准备好的油菜把叶子和油菜尖摘掉,剩下的油菜杆可以把外皮剥下来,在油菜不老的情况下,油菜杆上面的皮可以不用摘的太干净,因为老了之后的油菜不剥皮会非常哽,吃起来口感不好;摘好后再清洗就可以了。