黄瓜片汤的做法（干黄瓜片汤的正确做法）

用料:黄瓜 两根，鸡蛋 一只，葱 一根，淀粉 一大勺，油盐鸡精 适量

做法步骤

步骤1

黄瓜切菱形片、葱切末、淀粉调成水淀粉、鸡蛋打散

步骤 2

热油煸炒葱花、放入清水煮开、放入切好的黄瓜片

步骤 3

瓜片汤煮开调味、放入适量盐鸡精

步骤 4

先放入适量的水淀粉、搅拌均匀最后放入打散的鸡蛋液、煮开出锅