脆玉米粒的做法（干糯玉米粒的做法）

做法：

1. 玉米粒洗净，撒入淀粉拌匀。

2. 油锅烧热，下入玉米粒炸至金黄捞出沥油。

3. 锅里留底油，倒入咸蛋黄炒散，下入炸好的玉米粒炒匀，即可出锅装盘。