如果螃蟹买多了吃不了，可以参照以下方法进行保存：
1、冰箱冷藏法。将活的螃蟹放入冰箱的冷藏室，温度以3~6℃为佳，然后用湿毛巾盖住，这样可以保持螃蟹3~5天的新鲜。
2、冰箱冷冻法。将煮熟的螃蟹用保鲜膜包裹好，放在冰箱冷冻室，可以保存1个月左右。
3、低温休眠法。将螃蟹的手脚捆绑住，放在带筛孔的篮子里，盖上湿毛巾，放在冰箱冷藏室即可。
4、暂养池存放。用浴缸或者比较大的桶、盆作为暂时寄养的环境，螃蟹放入其中，加水至螃蟹身体的一半高即可。
需要注意的是，螃蟹在冰箱冷冻室保存时，要确保螃蟹不会重叠又不会逃跑，否则螃蟹会缺氧窒息而死。
