五得利面粉510就是五得利五星面粉,五得利910就是五得利九星面粉 五得利五星中筋面粉,适合蒸馒头包子,五得利九星面粉适合烙饼,包饺子馄饨 。中筋面粉蒸出来的馒头软,高筋面粉蒸出来的馒头有些硬,所以五星中筋面粉最好是用来蒸馒头。