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广西炒河粉最正宗的做法(广西正宗湿炒河粉步骤)

广西炒河粉最正宗的做法(广西正宗湿炒河粉步骤)

更新时间:2024-05-11 04:34:00

广西炒河粉最正宗的做法

主料

米粉 150克

红萝卜 50克

辅料

葱花 20克

水发木耳 30克

做法步骤

1.红萝卜刨成丝。木耳泡发后切成丝,用水煮2钟,滤干水待用。葱花切成段。

2.不粘锅内加适当的油,倒入除葱花之外的全部食材,用筷子迅速翻炒一两分钟,然后加入蚝油、酱油,翻炒均匀。

3.最后加入葱段,翻炒至断后即可出锅。

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